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惠州激活夜经济!手机下单即点即送夜间消费十分便利

日期:2011-5-10 9:37:39 人气: 时间:2019-12-18 06:03 来源:未知 作者:admin

  

  夜幕降临,华灯初上,火热的“夜经济”才刚刚开始。食、游、购、娱、体、展、演等各项活动,令夜间消费成为城市经济的新亮点。

  从“去超市购买”到“下单后半小时内送达”,从“出去找地方吃饭”到“平台客户端按需选择”……如今,人们开始习惯于手机下单,选择各种外卖小吃和生活日用品。我市一些“24小时”经营的便利店、药店和外卖小哥,让市民在夜间的消费更加方便。

  相较于消费者的旺盛需求,我市“夜经济”发展还存在优质供给不足、城市配套不够等短板。如何更好激活城市“夜经济”,让城市“夜活力”释放出更多增长动力?

  “叫个外卖很方便,平台上下单,半小时内到家。”家住市区麦地的市民李小姐在一家私企上班,因为她经常加班,所以吃饭时间经常不固定,有时忙到很晚才忙完,已是身心俱疲。“有时候忙完了都到晚上9点、10点了,又不想再下楼吃饭,干脆就打个电话给楼下便利店送盒方便面和饮料上来,也很方便。”李小姐告诉记者,除此之外,想吃什么也很方便,平台客户端即点即送,半小时内上门,不用外出也能吃到美味的食物。住在麦地能选择吃的东西种类齐全,配送方便速度快,送外卖的小哥数量也很多。

  相比李小姐,家住市区河南岸的汤先生告诉记者,他住的地方很多外卖都不送货上门。汤先生吃饭时间不固定,有时候自己不想煮饭就叫外卖。“特别是到了晚上,我常常会叫些烧烤、便利店饮料和零食等。”汤先生说,他住的地方有点偏,有些外卖不送上门,即便送上门费用都偏贵。虽然说平台下单让市民吃用更加便利了,但还是得看地理位置,离市中心区近,选择就多,离市中心区远,选择就较少。

  近年来,人们开始习惯于手机下单,随处可见拿包裹的外卖小哥穿梭在市区的大街小巷。在河南岸一家烧烤店里,记者碰上前来接单的跑腿小哥阿城。阿城一边快速接单一边告诉记者,他是惠州本地人,做外卖小哥2年了,收入还是挺可观。“只要按时到、勤快点,一个月能挣一万元。”阿城笑着说,“当然,碰上下雨天,怕误点赶时间也很着急。希望商家把时间设置宽裕点,也希望顾客能理解我们的不容易。”阿城说完就骑上了电动车,消失于烧烤店门口。

  “102号订单还差两串鱿鱼,104号订单可乐不要冰的”……烧烤店内工作人员一直忙着接单、核单,等待下一个跑腿小哥送单。而这个烧烤店只是如今众多小吃店的一个缩影。

  位于市区东平的一家“24”小时便利店店主刘先生告诉记者,顾客打电话到总店订货,总店就会分派给离得最近的分店,并送货上门。“我们是连锁店,在惠州有很多家,一般是总店接单,分派给分店送货。”刘先生说。

  位于市区河南岸的一家便利连锁店加盟店老板邓先生告诉记者,一般10元起送货。“晚上一般叫酒水饮料、零食杯面的客户较多。”邓先生说,送货上门不另外收费。

  记者在走访时留意到,除了重点商圈内常见便利店外,人流相对集中的交通枢纽、医院周边,也布满了24小时便利店。一个值得关注的现象是,在这些24小时经营的便利店里,除在售食品外,夜间销量较多的还有烟酒、饮料等。

  记者还发现,24小时便利店大多为连锁品牌,如美宜家、叮当便利店等,而这些品牌在惠州的便利店也并非全部为24小时便利店。以叮当便利店为例,该品牌旗下既有位于市区东平的24小时便利店,也有位于麦地、河南岸等地的非24小时便利店。

  据惠州市叮当便利店创始人杨振华表示,叮当便利店总店设在惠州,目前已有400家门店,该连锁便利店是通过线上接单,线下送货上门的形式运营的。“总部接电话再分配到最近站点外送,也可以是APP下单或微信小程序或第三方平台美团外卖等。”杨振华说,叮当便利店是O2O便利店平台,专注于新零售业——零售+互联网+物流。可以通过电线元起送、免费送货上门、超时免单等人性化配送服务,目前深受消费者欢迎,这也是抢占市场制高点的关键因素。

  杨振华认为,传统行业有机会通过优化用户体验或提高效率,通过不同的模式,改变竞争格局,实现“弯道超车”。创新是王道,几乎所有小区都有不止一家便利店,但截至目前,整体上还是竞争多而不强。创新就是体现在服务上,越来越多的24小时便利店和外卖行业兴起,夜间消费未来肯定会越来越火,但也要看区域文化习惯。

  惠州市零售商业行业协会秘书长翟永慈认为,“我认为5G时代的到来将对新零售行业的变革产生非常大的影响,网络线上便利化将会倒逼线下商超数字化升级,譬如商超门店管理在5G时代来临后将会朝着远程化和可视化发展,为无人商超管理提供瞬间数据支持,让无人无货应用便利,此外,AR、VR虚拟技术也将使物流机器人提升监控的性能,带动数字化门店运营,让消费者网上体验更加流畅。”

  目前我市夜间经济多以餐饮、购物等消费为主,夜间消费供给结构还需进一步优化,顺应消费者由商品消费向服务消费升级的趋势。可加快培育影视、娱乐、旅游、保健、体育等服务产业,营造更多夜间消费场景,丰富夜间消费“菜单”,同时鼓励商家针对不同消费群体,提供个性化定制产品。另外,发展“夜经济”还要避免存在内容同质化等现象。

  值得一提的,为发展夜间经济,一些城市正在规划先行,先行先试。例如,上海鼓励各区建立“夜生活首席执行官”制度,编制夜生活集聚区发展规划,打造地标性夜生活集聚区,试点在部分区域增加夜间停车位、出租车候客点、夜班公交线路;北京市政府提出,将出台繁荣夜间经济促消费政策,鼓励重点街区及商场、超市、便利店适当延长营业时间;天津提出,在2019年底前打造形成6个市级夜间经济示范街区等……

  如何更好激活城市“夜经济”,释放出更多增长动力?例如夜间消费人、车流量都比较大,如何保证充足的停车位?如何解决夜间出行便捷化问题?如何避免噪音扰民?发展我市“夜经济”,在考验着城市管理的方方面面。

  国家统计局数据显示,2018年,国内餐饮收入市场规模首次超过4万亿元,比上年增长9.5%,占社会消费品零售总额的比重为11.2%,成为国内消费市场的重要力量。与此同时,外卖等新业态新模式丰富餐饮消费市场,2018年,外卖市场规模突破2400亿元,用户规模较2017年增长17.4%,达到3.58亿人;2019年外卖市场规模将超过2800亿元,用户规模超4亿人。

  南昌市西湖区由区领导轮值担任“夜市长”,在夜市现场发现问题解决问题,受到经营商户和市民的肯定,促进了夜市经济繁荣。

  西湖区是南昌市的老城区,历史文化底蕴深厚,素有“千年南昌看西湖”的美誉。西湖区绳金塔美食街是一条极具南昌特色、彰显赣鄱文化的美食街。今年4月30日,绳金塔美食街夜市正式开街,夜市以100余家全国特色小吃为主打,吸引游客和市民。

  8月12日,南昌市西湖区开始实施“夜市长”制度,由带班区领导每天轮值担任“夜市长”,成员由商务、市场监管、城建、城管等部门负责人组成。据南昌市西湖区商务局相关负责人介绍,“夜市长”制度实施以来,各轮值“夜市长”每天上街巡查,在一线发现问题、调度问题、解决问题,共发现、梳理在经营管理、基础配套等方面问题10多个。

  针对商户反映的“配套不全,留不住人”问题,当值“夜市长”与夜市开发商、相关职能部门现场办公,选定空置区域新增儿童乐园、手工艺品游玩区等一批配套设施,让游客在吃饱喝足之余,有更多游玩的好去处。

  针对一些游客反映的“活动不多,没啥看头”问题,分管文化旅游的当值“夜市长”立即召开调度会,组织宣传、文广、商务、管委会等相关部门专题研究,决定依托绳金塔独有的文化品牌,在夜间引入舞狮子、舞龙灯等民俗文化表演,推动美食文化与民俗文化相结合。

  “‘夜市长’能统筹协调区相关政府职能部门的作用,积极指导和协助夜市运营方做好业态布局与经营管理。”南昌市西湖区区长黄小燕说,“夜市长”能深入一线倾听商户与游客的呼声,远比坐在办公室等待听相关职能部门汇报直观、高效。

  暮色四合,华灯初上。近期举行的2019上海书展连开7天夜场,并打造多个夜间图书文化活动,点亮了图书夜经济,传播书香夜文化。

  19时,张先生走进上海图书馆的报告厅,聆听上海书展的名家新作讲坛;20时,陈老先生在书展主会场为孙子选购儿童读物,现场观摩《故宫里的博物学》的新书发布会;21时,李小姐在武康大楼内的大隐书局听完了“智慧人生”系列沙龙讲座,与主讲人边走边聊人生哲学……

  2019上海书展期间,“‘书香·上海之夏’名家新作讲坛”“上海国际文学周”“相约‘中版七夜’”等夜间图书文化活动让人应接不暇。8月上海的夜晚暑气未消,书籍却让读者静下心来,感受夜的宁静。

  为期一周的上海书展,18点之后的活动超过200场,观众参与热情很高。在上海书展主会场上海展览中心外,夜晚进场的观众也排起了长长的队伍。

  下班后直奔上海展览中心的市民宋先生告诉记者,“今年是我第三年参加书展活动了,我们上班族白天比较忙,只能抓住晚上的时间来逛书展。”他向记者逐一展示自己选购的图书,“有一本是本届茅盾文学奖的获奖作品,我立刻就买下来了。”

  上海书展“智慧人生”系列沙龙讲座的主讲人素兰说,我很高兴有很多市民来参加我们的活动。有人觉得夜经济好像就是吃夜宵、逛夜市,其实读书等精神文化消费也是夜经济的重要组成部分,市场需求非常大。

  为了满足人们深夜读书的愿望,上海、北京、杭州等地涌现出一批24小时书店,不少书店等文化场馆选择常态化延长营业时间。上海的大隐书局正在筹备打造一个全天不打烊的海派书店,预计在10月前开业。

  “深夜书房不只图盈利,更像是为都市人打造一处心灵驿站,成为一座城市人文精神的绿洲。点亮不同街角的夜色、满足爱书之人的阅读需求,这何尝不是书店的温情和光芒所在。”大隐书局创始人刘军说。